はちみつ最近何かと話題のはちみつ。
写真のはちみつは正真正銘純度100%の折り紙つき。
先日、新聞にも載った「桜のはちみつ」も今日いただいた。りんごのはちみつも旨いけど、桜は別格だった。新聞に載ってすぐに売り切れたみたいですが、買えた人はラッキーです。

そんな私のはちみつの食べ方。
①コップの水にはちみつを溶かして、レモンの薄切りと氷を入れて飲む。

②レモンの薄切りにはちみつをかけて冷凍。皮ごと食べる。
苦味と酸味、甘味の奏でる三重奏が絶妙です。



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